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大型商用洗碗機廠家如何教您使用咨詢13961069670
2018-04-26 08:54:51

大型商用洗碗機使用注意事項
  學校食堂,事業單位等機構都需要大型洗完設備,但是很多單位有了洗碗機卻不能正??燜俚耐度朧褂?,那么下面廚總網小編教您大型洗碗機使用注意事項。幫助您正??燜俚腦誦邢賜牖?。
  民以食為天,食以凈為先!洗碗機首要要考核的指標應該就是清潔度,也就是洗碗機的洗凈度。談到洗凈度不得不說與之相關的清洗方式。以歐美為主的洗碟機,他們的洗碟機主要是超聲波為主,快,但是不一定干凈。但是益眾洗碗機是在高溫高壓消毒的情況下洗碗,保證了碗碟的清潔度,效果尤為明顯!
   食堂、餐廳用餐人數較多,正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內將用餐的餐具要清洗結束。因此,一般使用洗碗機流水線,餐具不用裝框,直接擺放在傳送帶上,自動完成除渣、清洗、消毒等工序。
   除此之外洗碗機使用中應該嚴格按照說明書中的注意事項進行使用,以避免人員受傷或損傷洗碗機。
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