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洗碗機要不要買?什么樣的洗碗機值得買?
2017-09-18 11:13:46
作為歐美家庭的標配,洗碗機冰箱、洗衣機一樣常見。但在國內,人們對洗碗機的態度卻呈現出明顯的兩極分化。

一種來自銷售人員未經核實的說法是,買過洗碗機的人都后悔了:后悔買得太遲,導致小家庭過去經常因為誰洗碗而鬧矛盾;但也有人認為,作為一款源自國外的廚電設備,洗碗機的清洗方式更偏向西餐碗碟,不適合習慣中餐的國內家庭使用。

那么,洗碗機到底能洗干凈嗎?值不值得我國人民購買?如果要買,買什么樣的洗碗機才比較好?記者采訪到一位洗碗機老用戶,用她的親身體會,為大家答疑解惑。

洗碗機到底要不要買?

家庭主婦阿敏熱衷于家電網購測評,因為發表文章多,測評內容詳實,在各類測評論壇混出了名氣,是“剁手界”的豪杰。

通過參加論壇、網站各類活動,阿敏至今已經試用過5種不同型號的洗碗機。在她看來,裝修新居前,一定要在廚房留出一個安裝洗碗機的空位。

“由于每天都要和肉屑、菜渣、油污親密接觸,傳統的洗碗布很容易滋生細菌。”阿敏說,“雖然多數人洗完碗后都會將洗碗布清洗干凈,但經過幾小時或十幾個小時的放置后,廚房潮濕的環境很容易會讓空氣中的浮塵、細菌等落在洗碗布上,重新滋生新的細菌。”

此外,手洗要用到的洗滌劑主要成分是表面活性劑,是石油垃圾開發后得到的副產品,可以通過手上傷口滲入人體,導致原本該排出體外的毒素淤積在體內,積少成多,導致人們的免疫力下降,肝細胞病變加劇,容易誘發癌癥。

而全自動洗碗機,則能幫您免去以上兩種煩惱。

阿敏介紹,洗碗機既不需要抹布,也不需要人手觸碰洗滌劑,這樣就斷絕了抹布滋生細菌和洗滌劑對人體間接傷害的可能。而且,洗碗機在洗滌時,會使用最高達80攝氏度的熱水進行沖刷,不光去油膩效果好,而且高溫也能殺死大部分細菌。“當然,一些死角位和擺放錯誤,可能會降低洗凈效果,但洗凈是完全沒問題的。”

至于有人認為,國人飲食習慣與西方不同,源自歐美的洗碗機不能很好清洗中式餐具,阿敏對此并不表示認同。她說,雖然飲食習慣不同,但碗再深也沒有鍋深。國外同樣也用鍋,洗碗機也可以洗凈鍋。因此,洗碗機洗凈能力和餐具深淺無關,只有和擺放方式有關。

什么樣的洗碗機值得買?

阿敏介紹,目前市場上銷售的主流洗碗機工作原理大致分為四個類別:歐系、日系、國內品牌產品和國內山寨超聲波。這四類型洗碗機的主要結構和清洗原理大部分相同,只有少部分結構有差異,但就是這少部分差異,決定了洗碗機的洗凈效果和性能。

西門子、博世為代表的歐式洗碗機應用最為廣泛,技術較成熟,洗凈效果好,而且加價率低,售后有保障,因此是市民購買洗碗機的偏愛品牌。

阿敏介紹,這類洗碗機大多是嵌入式產品,在啟動烘干時,能利用冷凝的方法不排出蒸汽,對廚柜?;そ蝦?。由于歐式洗碗機內部全為不銹鋼,不易沾染油污,因此自身衛生情況良好且能保持長久穩定。內部水軟化器也提高了洗凈效果,減少了加熱管積垢,餐具洗后無水垢殘留。

其次,是以松下為代表的日本品牌。這類洗碗機內部減少了很多部件,也沒有軟水器,所以內部多以塑料材質為主,雖然避免了生銹,但加熱器也是外露的,而且沒有呼吸器和光亮劑添加盒,在烘干時會利用風扇強制排風,會排出大量蒸汽。絕對不可以嵌入或者放入密閉的環境。

但日式洗碗機也有優點,那就是體積小,容易擺放,而且價格便宜,適合收入不高、空間較小的家庭使用。阿敏提醒,使用日式洗碗機時,由于內部沒有軟水器,所以不要在使用時添加鹽,以免導致內部零件或者鍋具上銹。

至于國產品牌,目前主要是以美的、海爾等大公司的產品為主。阿敏介紹,這些大公司由于以往都有給歐美品牌代工的經驗,因此產品制造和經驗累積都很不錯,而且結構也基本與歐式產品相同,洗凈效果可以保證,價格也很具優勢,值得購買。

阿敏表示,如果市民決定要買洗碗機,以上三類都是可以考慮的產品,對于國產山寨超聲波洗碗機,那就千萬別信了。這種洗碗機只在里面放個加濕器就號稱高科技,專門忽悠小白消費者。那點水霧不僅起不到作用,而且因為霧化片很容易壞,奉勸大家不要買。

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